
Cosa cerchi
in un vino?
È la prima domanda che facciamo a noi stessi.
Bevibilità, Pulizia, Freschezza sono solo alcune delle caratteristiche della nostra “firma”.
LA NOSTRA FIRMA
I nostri vini ci somigliano: sono sinceri, vivi, pieni di cuore. Se dovessimo riassumere la nostra filosofia in una parola, quella sarebbe bevibilità. Che si tratti della complessità di un Amarone o della freschezza di uno Squinsi, cerchiamo l’equilibrio e l’armonia, mai la pesantezza.
Cosa vorresti
assaggiare?
Per noi il vino nasce sempre dalla terra: tutte le risposte sono già lì, tra i filari e l'unicità di ogni territorio. Per questo scegliamo bassi residui zuccherini e un uso del legno che non copra mai la voce dell’uva.
Vogliamo portare a tavola vini puliti, che sappiano di frutto e abbiano la voce del luogo in cui sono nati.
Vini fatti per il puro piacere di essere bevuti.
Valpolicella
Valpolicella Superiore
Valpolicella Ripasso
Amarone
Prosecco Millesimato
Squinsi
Pinot Grigio